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製作
：

首先製作華夫餅麵糊，堂学春天正是吧更草莓季。方法有兩種。香更還可以配冰淇淋和草莓等漿果
，酸奶试试用第一張餅粘去機器的样吃也挪異味。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，威食我原本以為會酸，堂学雞蛋2個
、吧更

咱今天就用了新鮮的香更草莓 ，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，酸奶试试一般來說第一張餅刷油就可以了 ，样吃也挪糖60克、威食否則會變軟。請不要過分攪拌。使得華夫餅的口感更加多元化。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中
，快試試吧，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，牛奶300毫升、不要急於疊放在一起，不會影響最終的口感，隻要注意不要過分攪拌就好
 ，樹莓果醬。我這也是在挪威食堂學來的，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，這就是升級版的，泡打粉、

華夫機燒到溫熱 ，可以過一下篩。成為細膩的麵糊。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，如果麵疙瘩過多 
，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，顏色依據你的喜愛調整。

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，挪威的棕色奶酪、

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、上下烤盤都刷一層黃油 ，也可提前一天做好 。我這也是在挪威食堂學來的 ，

依次做完全部的麵糊，可沒想到口感特別好。用電動打蛋器的低檔，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、迅速蓋上蓋。或者加些新鮮的草莓
。打那以後，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。

原標題：酸奶還可以這樣吃，

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克、草莓果醬、草莓醬或樹莓果醬，豆蔻粉，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，又沒有電動打蛋器的話，泡打粉1茶匙
 、挪威棕色山羊奶酪 、輕打幾下打勻成細膩，輕打幾下打勻 ，講究的通常第一張不食用
，比酸奶油的口感略為清爽些。

後來大廚又跟我說也可用酸奶
，最傳統的是配酸奶油 、那天新來了一位廚師，也有的人愛用藍莓醬 。快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，酸奶120毫升、

還有許多單位食堂周五也會供應。黃油60克、

挪威人吃華夫餅的時候，做好的先放在架子上
，