不能吃。过期其中的泡面油脂的含量較高 ,是过期一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的麵製食品。方便麵是泡面油炸食品,其中的油脂含量較高,過期以後,油脂經過氧化會形成有害的油脂氧化物 。油脂經過氧化會形成有害的过期油脂氧化物。隻是泡面說過期幾天後的泡麵食用口感可能沒有那麽好而已